Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Карамельные бананы в кокосовой стружке

0


Карамельные бананы в кокосовой стружке

Карамельные бананы в кокосовой стружке

Фруктовый десерт тайской кухни-карамельные бананы в кокосовой стружке.
Жаренные бананы в кляре, получаются в красивой аппетитной корочке.
Дополните десерт из карамельных бананов шариком сливочного пломбира, полейте
шоколадным сиропом!

Ингредиенты для «Карамельные бананы в кокосовой стружке»:

  • Банан

    (мини-бананы)

    9 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар тростниковый

    3 ст. л.

  • Вино белое сухое

    50 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    70 г

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Стружка кокосовая

    2 ст. л.

  • Сироп шоколадный

    50 мл

Количество порций: 3

Рецепт «Карамельные бананы в кокосовой стружке»:

Карамельные бананы в кокосовой стружке

Продукты для приготовления:

Карамельные бананы в кокосовой стружке

Яйцо взбейте со столовой ложкой тростникового сахара, влейте вино, размешайте, добавьте муку, перемешайте. Дайте тесту постоять минут 15-20.

Карамельные бананы в кокосовой стружке

Кокосовую стружку обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Бананы-мини почистите от кожицы, поместите в тесто-кляр. На сковороде растопите сливочное масло с оставшимся тростниковым сахаром (2 ст. л.), обжарьте бананы с двух сторон до румяной корочки.

Карамельные бананы в кокосовой стружке

Горячие бананы обваляйте в кокосовой стружке. Выложите бананы на тарелку, дополните шариком пломбира, полейте шоколадным сиропом.
Приятного аппетита!!!

***************
Карамельные бананы в кокосовой стружке

Карамельные бананы в кокосовой стружке

Карамельные бананы в кокосовой стружке

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пять × 1 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: