Салат "Яркая весна"
Овощной салат с брынзой, легкий и пикантный. Заправка соус — майонез "Весенний", https://www.povareno k.ru/recipes/show/12 6442/. Да что я рассказываю, заходите, угощайтесь.
Ингредиенты для «Салат "Яркая весна"»:
-
Капуста белокочанная
/
Капустa
200 г
-
Помидор
100 г
-
Огурец
60 г
-
Перец сладкий красный
1/3 шт
-
Брынза
50 г
-
Яйцо куриное
(вареное)
1 шт
-
Соус
(соус — майонез "Весенний")
по вкусу
-
Зелень
(зеленый лук, петрушка, укроп, мята, цветы барбариса)
по вкусу
-
Соль
по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Салат "Яркая весна"»:
Молодую капусту нашинковать тонко, слегка посолить.
Помидоры и огурец нарезать, добавить к капусте.
Перец нарезать короткими полосками и смешать с овощами.
Выложить овощную смесь на сервировочное блюдо, на овощи — кусочки брынзы.
Заправить соусом, украсить зеленью и натертым на мелкой тёрке желтком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
А это соус-майонез «Весенний» https://www.povarenok.ru/recipes/show/126442/.
