Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

ХАНУМ или Рулетики с мясной начинкой / Ну очень вкусно и сочно / Эпизод — 325

0


Привет! Сегодня готовлю ханум. Ханум — это блюдо восточной кухни, приготовить которое достаточно просто, готовят на парУ. Без лишних слов — это супер вкусно!

Здесь Вы можете распечатать рецепт https://zen.yandex.ru/id/5c9483bd910f…

___________________

Для начинки:
Свино — говяжий фарш — 300 гр.
Репчатый лук — 1 шт. ( 150 гр.)
Картофель — 1 шт.( 150 гр.)
Чёрный молотый перец — 1/ 4 ч.л.
Соль — 1 ч.л. без горки
Зира — 0,5 ч.л.

Тесто:
Мука — 350 — 400 гр.
Вода — 150 мл.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 0, 5 ч.л.

Томатный соус:
Растительное масло — 3 ст.л.
Репчатый лук — 1 шт. ( 150 гр.)
Томатная паста — 1 ч.л.
Помидоры — 2 шт. ( 300 гр.)
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Чеснок — 1 зубчик

Приятного аппетита!

_____________________

Группа VK https://vk.com/club98501229
Группа ОК https://ok.ru/nakukhne.v
Кулинарный блог https://uczogvhfbyc7mbfz9e4q1eea.blog…

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

семь − два =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: