рыбный омлет
Ингредиенты
- Филе рыбы — 200 гр.
- Яйца — 2-3 шт.
- Молоко — 100 гр.
- Мука- 2 ст.ложки
- Соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Филе рыбы порезать кусочками,обвалять в муке и обжарить в раскаленном масле.
- Шаг 2 Рыбу выложить в форму для запекания.
- Шаг 3 Взбиваем яйца с молоком и солью.
- Шаг 4 Рыбу залить сверху яично-молочной смесью.
- Шаг 5 Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут.
Приятного аппетита!