Целая гора вкуснейших оладушек из одной рыбки! Можно на второе, а можно и сделать бутерброды на завтрак!
Ингредиенты для «Бюджетные растрепки из минтая»:
-
Минтай
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
/
Мука
3 ст. л.
-
Зелень
-
Специи
2 ч. л.
-
Масло растительное
(Для обжарки)
100 мл
-
Яйцо куриное
3 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Бюджетные растрепки из минтая»:
Очищаем 1 рыбинку весом приблизительно грамм 300. И отвариваем 3-5 минут в подсоленной воде. Достаем, отделяем мякоть от костей и еще немного измельчаем вилкой. Добавляем 3 яйца,3 ст. ложки майонеза и 3 ст. ложки муки. Добавляем, мелко нарезанную зелень, соль и перец. И обжариваем до золотистого цвета с 2 сторон! (Подробнее в видео) Приятного аппетита!!!
