Запеканка готовится очень просто и она получается ароматной, пышной и вкусной. Если нужен сытный и простой вариант обеда или ужина, то данное блюдо вам очень придется по вкусу. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем»:
-
Картофель
1 кг
-
Фарш мясной
800 г
-
Сыр твердый
250 г
-
Соль
2 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Томатная паста
2 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10
Рецепт «Картофельная запеканка с фаршем»:
Ингредиенты:
Очищаем и варим картофель.
Выкладываем фарш на предварительно разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. После того, как фарш потушится в течении 5-7 минут добавляем соль и томатную пасту.
Готовый фарш выкладываем на противень. Это будет 1 (нижний) слой запеканки.
Вторым слоем выкладываем картошку-пюре.
Третьим слоем выкладываем натертый на крупной терке — сыр. Готовый противень помещаем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
После вынимает и даем остыть при комнатной температуре в течении 5 минут. Приятного аппетита!
