Ингредиенты
- Свинина — 500 г
- Фасоль — 350 г
- Помидоры — 500 г
- Лук — 150 г
- Растительное масло
- Зелень по вкусу
- Перец
- Соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Замочить фасоль в холодной воде и оставить на 4 часа.
- Шаг 2 Отварить фасоль до готовности — 1 час.
- Шаг 3 Мелко покрошить лук.
- Шаг 4 Нарезать мясо и помидоры небольшими кусочками.
- Шаг 5 Обжарить лук на растительном масле.
- Шаг 6 Добавить мясо и жарить около 20 минут.
- Шаг 7 Затем добавить помидоры, посолить, поперчить, жарить 15 минут.
- Шаг 8 Добавить фасоль и перемешать.
- Шаг 9 Добавить зелень, перемешать и подавать.
