Вкуснейшие горшочки! Гости будут в восторге! Попробуйте их удивить, а готовиться все легко и просто!
Ингредиенты для «Съедобные горшочки на праздничный стол»:
-
Масло сливочное
100 г
-
Сметана
100 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
(И 1 ложка в начинку)
1.5 стак.
-
Соль
(На тесто)
-
Филе куриное
300 г
-
Шампиньоны
200 г
-
Сливки
(Или сметана)
200 мл
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр твердый
100 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Съедобные горшочки на праздничный стол»:
Замешиваем тесто из муки, сметаны, соли и растопленного сливочного масла. Убираем в пакетик на 15 минут. За это время готовим формочки из фольги и начинку:Обжариваем на растительном масле лук, добавляем мелко, нарезанное филе, чуть позже шампиньоны, чуть обжариваем, добавляем муку 1 ст. ложку, Чуть обжарили, добавляем сливки и натертый сыр. В формочку выкладываем кружок из теста и формируем горшочек. Отдельно формируем крышку с ручкой. И ставим запекаться на 20 минут. Затем кладем начинку внутрь, закрываем крышечкой из теста, убираем фольгу и запекаем еще 20 минут. (Подробнее в видео). Приятного аппетита! С наступающими праздниками!!!
