Сытный, простой салат из авокадо с творогом.
Ингредиенты для «Салат с авокадо»:
-
Авокадо
(мягкие)
2 шт
-
Творог
(зернистый)
200 г
-
Лук зеленый
4 веточ.
-
Лайм
(сок из половины)
-
Смесь перцев
0.25 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1067.8 ккал
белки
45 г
жиры
83.9 г
углеводы
44.9 г
Порции
ккал
533.9 ккал
белки
22.5 г
жиры
42 г
углеводы
22.5 г
100 г блюда
ккал
148.3 ккал
белки
6.3 г
жиры
11.7 г
углеводы
6.2 г
Рецепт «Салат с авокадо»:
Ингредиенты:
Нарезать лук.
Авокадо разрезать пополам. Руками взять половинки авокадо и прокрутить друг против друга. Вынуть косточку, мякоть вынуть чайной ложкой. Сбрызнуть мякоть соком лайма.
Мякоть авокадо превратить в пюре удобным способом: измельчить блендером, размять вилкой или толкушкой.
Добавить к мякоти авокадо 200 г творога и нарезанный зелёный лук, поперчить и перемешать.
На вкус салат получается свежим, сытным и лёгким.
Вкусно есть его с хлебцами.
Приятного аппетита!
