Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Вкусный салат из спагетти (Как приготовить спагетти)

0


Салат из поломанных спагетти с помидорами и моцареллой. Очень простой в исполнении летний и сытный салат, по вкусу получается как салат „Caprese“ только с добавлением спагетти. Этот рецепт я взяла из книги «PASTA» Antonio Carluccio.

Вкусный салат из спагетти (Как приготовить спагетти)

Ингредиенты

  • Паста спагетти 250 г. (Сухой) (в рецепте не указывается какие именно спагетти нужны, но я в следующий раз возьму тонкие спагетти барилла [3] )
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло 1 ст. л
  • Помидоры 3 шт. (Настоящие, а не те которые без вкуса и запаха)
  • Моцарелла 2 шарика по 125 г. каждый (в рецепте рекомендуют взять моцареллу из молока буйволиц, но я такой не нашла)
  • Оливковое масло 80 мл. (я добавила 30 мл.)
  • Белый винный уксус 2 ст. л
  • Базилик 20 листьев (какой именно базилик не указан, поэтому я взяла тот, что рос в огороде)
    • Основные ингредиенты
      Макароны

    Приготовление:

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    18 − шесть =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: