Вкусный салат из спагетти (Как приготовить спагетти)

By admin On Июн 22, 2020

Салат из поломанных спагетти с помидорами и моцареллой. Очень простой в исполнении летний и сытный салат, по вкусу получается как салат „Caprese“ только с добавлением спагетти. Этот рецепт я взяла из книги «PASTA» Antonio Carluccio.

Ингредиенты

Паста спагетти 250 г. (Сухой) (в рецепте не указывается какие именно спагетти нужны, но я в следующий раз возьму тонкие спагетти барилла [3] )

Соль и перец по вкусу

Оливковое масло 1 ст. л

Помидоры 3 шт. (Настоящие, а не те которые без вкуса и запаха)

Моцарелла 2 шарика по 125 г. каждый (в рецепте рекомендуют взять моцареллу из молока буйволиц, но я такой не нашла)

Оливковое масло 80 мл. (я добавила 30 мл.)

Белый винный уксус 2 ст. л

Базилик 20 листьев (какой именно базилик не указан, поэтому я взяла тот, что рос в огороде)

Основные ингредиенты
Макароны

Приготовление:

Источник

Вкусный салат из спагетти (Как приготовить спагетти)

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться ссылкой:

Понравилось это: