Всем привет! Сегодня не совсем диетический рецепт) Готовим драники, но не простые, а с крабовыми палочками) Получаются сытные, ароматные и вкусные! Хороши они и в горячем виде и в холодном)
Ингредиенты для «Драники с крабовыми палочками»:
-
Картофель
400 г
-
Крабовые палочки
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
(может чуть больше)
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Масло растительное
по вкусу
Рецепт «Драники с крабовыми палочками»:
1. Картофель натираем на крупной тёрке, лук измельчаем либо мелко рубим ножом, крабовые палочки мелко режем или натираем на крупной тёрке.
2. Всё смешиваем.
3. Добавляем соль, чёрный перец по вкусу, 1 яйцо и муку.
4. Всё перемешиваем до однородности.
5. Жарим на сковороде с маслом, на среднем нагреве (даже меньше) по 3-4 минуты с каждой стороны.
6. Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
7. Подавать драники лучше со сметаной или сметанным соусом.
Приятного аппетита!
