И всем привет, вот и наступил новый год. В этот раз я решил приготовить вкусное печенье с банановой начинкой, и получилось вкусно. Данное печенье можно приготовить к чаю, и тд. Всем спасибо за внимание, всем удачи.
Ингредиенты для «Творожное печенье с банановой начинкой»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
(Может чуть меньше, или чуть больше)
200 г
-
Соль
1 щепот.
-
Ванильный сахар
3 щепот.
-
Разрыхлитель теста
2 щепот.
-
Масло сливочное
150 г
-
Творог
(1 пачка 170 гр)
340 г
-
Банан
3 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Стружка кокосовая
30 г
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 15
Рецепт «Творожное печенье с банановой начинкой»:
1) В миску перекладываем творог, добавляем масло и перетираем до однородной массы. Далее добавляем соль, ванилин и разрыхлитель снова все перемешиваем.
2) Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Как только замешали тесто, убираем его в сторону. Тесто должно получится мягким и легким.
3) В другой миске нужно измельчить бананы до состояния «пюре»
4) Посыпаем стол мукой, делим тесто на две части, и раскатываем одну из них, до 2 3 мл. Подрезаем неровные края, намазываем нашей начинкой. Закатываем в «трубочку». Нарезаем на равные кусочки. И перекладываем на противень.
5) Взбиваем 1 куриное яйцо.
6) Намазываем печенье взбитым яйцом, посыпаем кокосовой стружкой. И отправляем в духовку при 180 С на 20 30 минут. Рекомендую следить за печеньем.
Все готово, подаем к чаю.
