Такое печенье получается мягким и очень вкусным. Готовить его очень быстро и просто, из простых продуктов. Попробуйте приготовить, и ваши близкие скажут вам спасибо.
Ингредиенты для «Нежное печенье с творогом»:
-
Творог
200 г
-
Масло сливочное
70 г
-
Сахар
70 г
-
Сметана
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
350 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
0,5 ч. л.
-
Молоко сгущенное
0,5 бан.
-
Орехи грецкие
50 г
Рецепт «Нежное печенье с творогом»:
В глубокую миску выкладываем творог. К нему добавляем разрыхлитель теста и соль. Туда же отправляем сахар, яичный белок и сметану. Понемногу добавляя муку замешиваем тесто. Оно должно получиться немного мягче теста на пельмени. Готовое тесто должно полежать в холодильнике в течении часа. Тесто разделяем на равные части. Формируем печенье. Сначала раскатываем удлинённую полоску. На край выкладываем сгущёнку и орех. Сгибаем и залепляем на подобии вареника. Свободный край нарезаем на четыре полоски и скручиваем жгуты, которые накладываем на печенье крест- накрест. Выпекаем 35 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
