Возьмите два яблока и сделайте этот роскошный пирог на завтрак. При этом все очень просто и быстро. И за какие -то 40 минут, вы сможете порадовать своих родных вкусной, домашней выпечкой.
Ингредиенты для «Пирог " Два яблока"»:
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
150 г
-
Масло сливочное
125 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
250 г
-
Разрыхлитель теста
8 г
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Цедра лимона
2 ч. л.
-
Яблоко
2 шт
-
Миндаль
200 г
-
Джем апельсиновый
20 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Пирог " Два яблока"»:
1. В глубокой миске смешиваем яйца с сахаром с помощью венчика, добавляем растопленное сливочное масло, цедру лимона, перемешиваем.
2. Просеиваем муку, в муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем.
3. В массу добавляем муку частями, мешаем, добавляем лимонный сок, все хорошо перемешиваем.
4. Берем форму для выпечки ( диаметр 24см.), выстилаем пергаментом, переносим тесто в форму.
5. Яблоки нарезаем дольками, и выкладываем на тесто в нахлест.
6. Измельчаем миндальный орех и выкладываем в середину на тесто.
7. Выпекаем 40 минут при температуре 180С.
8. Готовый пирог смазываем апельсиновым джемом (только яблоки, орехи не смазываем).
