Вкусное и просто блюдо из продуктов которые найдутся на вашей кухне.
Ингредиенты для «Быстрые ленивые беляши»:
-
Кефир
1 стак.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
(сколько возьмет тесто)
200 г
-
Фарш мясной
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Быстрые ленивые беляши»:
Вкусный, быстрый, простой и сытный перекус. Готовится очень быстро. Мои дети и мой муж просто обожают это блюдо.
Приготовить его очень легко.
1. В теплый кефир добавить соду и перемешать.
2. Яйца взбить венчиком с солью и сахаром.
3. Добавить яйца к кефиру.
4. Небольшими порциями добавлять просеянную муку и замесить тесто как на оладьи.
5. В мясной фарш добавить мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешать.
6. На разогретую с растительным маслом сковородку, небольшими порциями выкладываем тесто. В средину отправляем немного фарша и накрываем сверху тестом.
7. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
