Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

0

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Простой салат, который можно приготовить в любое время года. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой»:

Овощи и зелень:

  • Огурец

    (свежий)

    400 г

  • Зелень

    (у меня: лук-порей, укроп и петрушка)

    по вкусу

  • Чеснок

    (у меня: 2 зуб.)

    по вкусу

Заправка:

  • Йогурт

    (без добавок)

    2 ст. л.

  • Горчица

    (зернистая)

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    1 ч. л.

  • Перец душистый

    (молотый)

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

  • Сахар

    по вкусу

Рецепт «Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой»:

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Огурцы нарезать произвольными кусочками.

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Далее добавить чеснок (пропущенный через пресс) и нарезанную зелень.

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Затем добавить соль, сахар и перец, перемешать.

Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Йогурт смешать с маслом и горчицей, заправить салат, перемешать.

Угощайтесь! Приятного аппетита!
Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.