Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой

Простой салат, который можно приготовить в любое время года. Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты для «Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой»:
Овощи и зелень:
-
Огурец
(свежий)
400 г
-
Зелень
(у меня: лук-порей, укроп и петрушка)
по вкусу
-
Чеснок
(у меня: 2 зуб.)
по вкусу
Заправка:
-
Йогурт
(без добавок)
2 ст. л.
-
Горчица
(зернистая)
1 ч. л.
-
Масло оливковое
1 ч. л.
-
Перец душистый
(молотый)
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Сахар
по вкусу
Рецепт «Огуречный салат с горчично-йогуртовой заправкой»:

Огурцы нарезать произвольными кусочками.

Далее добавить чеснок (пропущенный через пресс) и нарезанную зелень.

Затем добавить соль, сахар и перец, перемешать.

Йогурт смешать с маслом и горчицей, заправить салат, перемешать.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
![]()