Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Хлебная тарелка с сыром

0


Если у вас остался вчерашний хлеб предлагаю приготовить ароматную сьедобную тарелку с сыром. Она получается неимоверно вкусной, все ингредиенты можно подстроить под себя, заменив на свои любимые. количество тоже регулируйте в зависимости от размеров вашего хлеба. Тарелку можно сделать как из целой буханки, так и нарезать порционные кусочки хлеба.

Ингредиенты для «Хлебная тарелка с сыром»:

  • Хлеб

    1 шт

  • Кукуруза

    170 г

  • Сыр твердый

    200 г

  • Сливки

    (любой жирности)

    200 мл

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Специи

    по вкусу

  • Зелень

    по вкусу

Рецепт «Хлебная тарелка с сыром»:

Хлебная тарелка с сыром

У хлеба срезаем верхушку, это будет крышка и вынимаем мякиш.

Хлебная тарелка с сыром

Вот так подготовим хлеб.

Хлебная тарелка с сыром

Кукурузу и мелко натертый сыр выкладываем в емкость. Сыр берите любой, какой вы любите, у меня был адыгейский, думаю, хорошо подойдет моцарелла, да и любой твердый сыр.

Хлебная тарелка с сыром

Сливки подойдут любой жирности под ваш вкус, хотите пожирнее, берите с большим процентом жирности. Сначала наливаем где-то половину сливок и пробиваем все блендером, чтобы масса была однородная. Если нужно добавляем ещё сливки, масса должна получиться как густая сметана.

Хлебная тарелка с сыром

Соль, перец, специи, зелень добавляем по вкусу, перемешаем.

Хлебная тарелка с сыром

Выкладываем хлеб на противень, заполняем сырной начинкой.

Хлебная тарелка с сыром

Закрываем крышкой и отправляем разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Хлебная тарелка с сыром

После этого достаём, выкладываем по бокам от хлеба мякиш и отправляем ещё на 20 минут в духовку. Ориентируйтесь по своей духовке, можно включить конвекцию, чтобы хлеб зарумянился, главное, чтобы не сгорел.

Хлебная тарелка с сыром

Наша вкуснейшая закуска готова. Макаем сухарики в ароматную начинку и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

14 − 13 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: