Наступило время отдыха на природе, шашлыков и пикников. Предлагаю попробовать этот вариант соуса к мясу. Необычный, свежий вкус.
Ингредиенты для «Творожный соус к мясу»:
-
Творог
(ТМ "Искренне Ваш")
100 г
-
Сметана
(или натуральный йогурт)
4 ч. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Огурец
(свежий)
50 г
-
Горчица
(французская)
1 ч. л.
-
Укроп
по вкусу
-
Перец душистый
по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Творожный соус к мясу»:
Творог ТМ "Искренне Ваш" имеет свежий, сливочный вкус и прекрасно подойдёт для соуса.
Берём творог, сметану и горчицу. Перемешиваем вилкой.
Добавляем натертый на мелкой терке огурец (его нужно предварительно отжать), натертый чеснок и мелко нарезанный укроп.
Посолить, поперчить (у меня смесь перцев с копчёной паприкой) по вкусу.
Подаем к мясу, птице…
… или просто используем, как намазку на тост, хлеб, багет.
