Американские панкейки

Вкусные и пышные американские панкейки на молоке

Ингредиенты для «Американские панкейки»:

• Яйцо куриное

  4 шт

• Молоко

  400 мл

• Сахар

  100 г

• Ванильный сахар

  1 ч. л.

• Соль

  1 щепот.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  500 г

• Сода

  1 ч. л.

• Уксус

  1 ст. л.

• Сироп кленовый

  100 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Американские панкейки»:

• Первым делом в миску разбиваем яйца.

• К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар, соль, молоко и хорошенько все перемешиваем.

• Затем к яичной массе добавляем муку с гашенной содой и ещё раз все перемешиваем и отставляем на 5 минут.

• Потом на холодную сковороду выливаем тесто и обжариваем на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

• После того как панкейки готовы поливаем их сиропом.

Источник