Горячая закуска из лаваша
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 1 шт.
- Сыр — 200 гр
- Майонез — 4 ст.л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Растительное масло (для жарки)
Способ приготовления:
- Шаг 1 Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Шаг 2 Лаваш нарезать на крупные треугольники.
- Шаг 3 Чеснок пропустить через пресс.
- Шаг 4 Лаваш промазать майонезом, добавить немного чеснока, сыра. Свернуть треугольником, концы подвернуть.
- Шаг 5 Сковороду нагреть. Поджарить «треугольнички» с добавлением растительного масла с двух сторон до образования румяной корочки.
- Шаг 6 Выложить нашу закуску из лаваша на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. И сразу же подавать горячими.
Приятного аппетита!