Слоеный пирог с курицей и сыром

Друзья, предлагаю вам еще один простейший рецепт пирога из слоеного теста. Минимум ингредиентов — максимум удовольствия!

Ингредиенты для «Слоеный пирог с курицей и сыром»:

• Тесто слоеное (любое, у меня было дрожжевое) 500 г
• Филе куриное (отварное) 400 г
• Сыр твердый 150 г
• Яйцо куриное (2шт. сварить вкрутую, 1шт. будет для смазывания) 3 шт
• Майонез по вкусу
• Масло растительное по вкусу
• Кунжут по вкусу

Рецепт «Слоеный пирог с курицей и сыром»:

• Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
• Яйца нарезать средними кубиками.
• Сыр натереть на мелкой терке.
• Тесто разморозить и раскатать в прямоугольник, не очень тонко.
• Затем нарезать его длинными треугольниками.
• Противень или форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить треугольники из теста по кругу в виде солнышка.
• Смазать все лучики теста майонезом (можно кетчупом).
• Затем по кругу выложить начинку слоями в следующей последовательности:
  — измельченная курица,
  — натертый сыр,
  — измельченные яйца,
  — натертый сыр.
• Концами теста накрыть начинку и подвернуть их под низ пирога. Верх пирога смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
• Выпекать 25-30мин в духовке, заранее разогретой до 200С.
• Приятного аппетита!

Источник