Картофельный суп с овощами и зеленью
Ингредиенты
- Вода – 1,5 литра
- Картофель – 400 г.
- Морковь – 1 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Помидор соленый – 2 шт.
- Горошек зеленый – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень, сушеные коренья – по вкусу
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 В кипящую воду опустить крупно нарезанный картофель.
- Шаг 2 Через 10 минут добавить морковь, нарезанную кружочками, лук полукольцами, крупные дольки соленых помидоров, зеленый горошек, коренья, зелень, лавровый лист, соль по вкусу.
- Шаг 3 Варить 25 -30 минут.
- Шаг 4 В готовый суп добавить чеснок по вкусу.
Приятного аппетита!