Ингредиенты
- Килька — 300 г.
- Помидоры — 3 шт.
- Горчица — 4 ст.л.
- Дрожжевое тесто слоеное — 400 г.
- Яйца — 3 шт.
- Сливки — 250 мл.
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Тесто раскатать в пласт и выложить в форму для выпекания с бортиками. Смазать горчицей.
- Шаг 2 Помидоры нарезать кружочками.
- Шаг 3 Сверху намазанной горчицы выложить кружки помидоров и разложить кильку. Посолить, поперчить.
- Шаг 4 Взбить яйца с сливками и залить сверху пирог.
- Шаг 5 Выпекать пирог в разогретой духовке примерно 25 минут при температуре 200 °С.
Приятного аппетита!
