Пирог с копченым лососем и грушами

Ингредиенты
- Груши — 5 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Лосось копченный — 200 г.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Сливки — 250 мл.
- Слоеное тесто — 400 г.
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Груши нарезать пластинами и обжарить на масле 10 минут.
- Шаг 2 Тесто раскатать в пласт и выложить в форму для выпекания с бортиками.
- Шаг 3 На тесто выложить куски лосося и груши, залить взбитыми сливками с яйцами.
- Шаг 4 Выпекать в разогретой духовке примерно 30 минут при температуре 200 °С.
Приятного аппетита!