Креветки в винном соусе
Ингредиенты
- Креветки — 500 г.
- Лук — 1 шт.
- Белое сухое вино — 1 стакан.
- Сливочное масло — 60 г.
- Сок одного лимона.
- Орегано свежий — несколько веточек.
- Соль, красный перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Мелко нарезать лук и обжарить на сливочном масле.
- Шаг 2 Сверху выложить креветки, посолить, поперчить.
- Шаг 3 Затем влить вино и сок лимона , добавить нарезанный орегано.
- Шаг 4 Через 2-3 минуты увеличить огонь и готовить пока вино не выпариться до 1/3. Подавать со свежим багетом.
Приятного аппетита!