Ингредиенты
- Мука — 2,5 стакана
- Сахар — 180 г.
- Миндаль молотый — 100 г.
- Сливочное масло — 90 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Кефир — 250 мл.
- Вишня без косточек — 1,5 стакана
- Белый шоколад — 150 г.
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
Способ приготовления
- Шаг 1 Муку просеять с разрыхлителем, добавить сахар и молотый миндаль, перемешать.
- Шаг 2 В другой миске смешать кефир со взбитым яйцом и растопленным сливочным маслом.
- Шаг 3 Соединить две смеси и замесить тесто.
- Шаг 4 Затем добавить нарубленный шоколад и вишню. Перемешать.
- Шаг 5 Разложить по смазанным формочкам и выпекать в разогретой до t 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
Приятного аппетита!
