Яблочный пирог по рецепту LudaEasyCook Позитивная Кухня.
Давайте приготовим очень вкусный пирог на творожном тесте. Простой и очень вкусный пирог из доступных продуктов. Всем приятного аппетита.
Ингредиенты для «Яблочный пирог на творожном тесте»:
-
Яблоко
4 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
350 г
-
Сахар
250 г
-
Масло сливочное
(Мягкое)
200 г
-
Творог
400 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Ванилин
по вкусу
-
Разрыхлитель теста
15 г
-
Соль
1 щепот.
-
Цедра лимона
1 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
Рецепт «Яблочный пирог на творожном тесте»:
Яблоки очищаем, нарезаем мелкими кубиками и взбрызгиваем лимонным соком.
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и щепотку соли.
Взбиваем миксером.
Добавляем мягкое сливочное масло и еще раз хорошо взбиваем.
Добавляем творог, цедру лимона и ванильный экстракт. Взбиваем миксером.
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
Хорошо перемешиваем, долго вымешивать не надо.
В форму выкладываем большую часть теста, хорошо разравниваем.
В яблоки добавляем 2 ст л сахара, хорошо перемешиваем. На тесто выкладываем ровным слоем яблоки.
Сверху выкладываем оставшееся тесто, хорошо разравниваем.
Украшаем яблоками по желанию.
Выпекаем при 180 градусах 1 час — 1 час 10 минут.
Посыпаем пудрой.
Приятного аппетита 🙂
