Сегодня мы приготовим шикарный, аппетитный, сочный и очень вкусный рулет из лаваша с индейкой. Филе индейки добавим грибами, салатом и другими ингредиентами, результат вас удивит, поверьте.
Описание приготовления:
Помимо основы сделаем рулет сочным, с помощью корейской моркови, соленых огурцов и соусов. Рецепт невероятный, такой рулет можно нарезать крупными кусочками и подавать даже на праздничный стол. Если вы на правильном питании, рецепт для вас подходит, так как все продукты в итоге дают низкую калорийность блюда.
Ингредиенты:
- Лаваш — 80 Грамм (тонкий)
- Филе индейки — 150 Грамм
- Шампиньоны — 120 Грамм
- Салатный микс — 50 Грамм
- Морковь по-корейски — 60 Грамм
- Соленые огурцы — 50 Грамм
- Томатный соус — 2 Ст. ложки
- Соус "Тартар" — 2-3 Ст. ложек
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Рулет из лаваша с индейкой»
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте филе индейки небольшими кусочками, грибы пластинами. Посыпьте все специями по своему вкусу.
В миске смешайте томатный соус, тартар, чеснок, соль и перец.
Лаваш расстелите на рабочей поверхности, выложите салатные листья, поверх выложите морковь по-корейски.
Полейте морковь соусом.
Выложите поверх соуса индейку и грибы, добавьте нарезанные огурцы.
Полейте все ингредиенты остатками соуса.
Сверните лаваш рулетом, поджарьте на сковороде, разрежьте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
