Банановые сырники — фантастически вкусный завтрак или десерт. Бананы великолепно сочетаются с творогом, поэтому сырники с ними получаются особенно вкусными и нежными. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Ингредиенты
-
Порционность
3-4
Инвентарь:
сковорода, тарелка, вилка, лопатка
Приготовление:
Шаг 1: Смешиваем ингредиенты.
Зерновой творог немного размять вилкой.
Спелые бананы вилкой же перетереть в кашицу (или натереть на терке) и смешать с творогом.
Добавьте к творогу с бананами муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешать, чтобы масса получилась однородной и достаточно густой.
Муку добавляйте по одной ложке, каждый раз хорошо размешивая массу, пока не получится нужная консистенция.
Шаг 2: Жарим банановые сырники.
Разогрейте в сковороде масло и с помощью столовой ложки выложите массу, сформировав сырники. Обжарьте в течение 1-2 минут с одной стороны, переверните.
Так, переворачивая через каждые пару минут, готовьте сырники. Чтобы они пропеклись внутри, обычно приходится их перевернуть 2-3 раза.
Шаг 3: Подаем банановые сырники.
Украсьте банановые сырники сахарной пудрой и подавайте горячими. Добавьте для красоты ломтики банана и листья мяты.
Приятного аппетита!
