Морковные оладьи на скисшем молоке

Вкусные, нежные, воздушные оладушки без хлопот. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Морковные оладьи на скисшем молоке»:
-
Морковь
(Средняя)
1 шт
-
Молоко
(Скисшее молоко или кефир)
1 стак.
-
Мука пшеничная
/
Мука
1.5 стак.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
5 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
(Плюс для жарки)
2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1775.4 ккал
белки
37.7 г
жиры
40.8 г
углеводы
317.6 г
100 г блюда
ккал
230.6 ккал
белки
4.9 г
жиры
5.3 г
углеводы
41.2 г
Рецепт «Морковные оладьи на скисшем молоке»:

Яйцо с сахаром и маслом взбить венчиком. Добавить скисшее молоко и морковь натертую на мелкой тёрке. Перемешать.

Добавить гашеную соду и муку. Вымесить тесто, дать ему постоять минут 15. Выпекать оладьи на среднем огне с двух сторон на растительном масле при закрытой крышке.
Приятного аппетита!!!
![]()
![]()
![]()