Овсяный пирог с яблоками и смородиной

Овсяный пирог это очень простая, но вкусная выпечка. В приготовлении которого я не использовала пшеничную муку, а взяла овсяные хлопья. На приготовление этого пирога уйдёт совсем немного времени. Готовится очень легко и просто. Ягоды и фрукты можно взять любые на ваш вкус. Это получается очень вкусно и полезно. Это прекрасный вариант для завтрака, ведь это вкусно и полезно. Приятного всем аппетита.
Ингредиенты для «Овсяный пирог с яблоками и смородиной»:
-
Хлопья овсяные
200 г
-
Молоко
400 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
40 г
-
Соль
1 щепот.
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Смородина черная
50 г
-
Яблоко
1 шт
Рецепт «Овсяный пирог с яблоками и смородиной»:

Овсяные хлопья заливаем тёплым молоком. Хорошо перемешиваем.

Добавляем сахар и еще раз перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут.

Выливаем в овсяную массу взбитые венчиком яйца.

Добавляем разрыхлитель и соль. Хорошо перемешиваем.

Выливаем тесто в форму смазанную сливочным маслом.

Выкладываем чёрную смородину и яблоко, нарезанное маленькими кусочками.

Сверху выкладываем маленькие кусочки сливочного масла.

Сверху по желанию посыпаем коричневым сахаром.

Выпекаем при 180⁰С 40 минут.

Приятного аппетита.