Пицца с грибами
В видео рассказывается как можно приготовить пиццу с грибами.
Ингредиенты для «Пицца с грибами»:
- Грибы 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 300 г
- Сыр твердый 200 г
- Мука пшеничная / Мука 6 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Пицца с грибами»:
1. Приготовим тесто:
Берем 6 столовых ложек муки, 1 яйцо, 100 мл воды, соль, сахарный песок по вкусу, подсолнечное масло 1 столовую ложку. Все тщательно перемешиваем миксером в кастрюле до образования тугой, однородной массы
2. Поджариваем лук, добавляем в него грибы и жарим дальше
3. Раскатываем тесто до состояния тонкого листа
4. Выкладываем тесто на предварительно смазанный маргарином или маслом противень.
5. Смазываем тесто соус из майонеза и кетчупа
6. Выкладываем на тесто смазанное соусом грибы
7. Выкладываем слой из мелко нарезанных помидор
8. Посыпаем сверху натертым сыром.
9. Выпекаем в духовке 40 минут.
