Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Зимний суп с грибами, картофелем, грюйером

Зимний суп с грибами, картофелем, грюйером Если что и можно сказать наверняка о кулинарных рецептах, так это то, что в феврале будет много зимних согревающих супов. Этот суп — смелая интерпретация французского…

Лимон, фасоль и жаренный миндаль

Лимон, фасоль и жаренный миндаль Салат из фасоли "черный глаз" с лимоном и жареным миндалем, приготовленный на скорую руку с бульгуром, петрушкой и мятой - очередное пряное блюдо от шеф-повара Йотама…

Восточные лепешки с копчёным лососем

Восточные лепешки с копчёным лососем Восточные лепешки на йогурте с зелёным луком просты в исполнении и универсальны. Они отлично подходят к тушеным блюдам, супам и карри (или к барбекю, если позволяет погода). В этом…