Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Лимонно-кокосовое печенье

0
REDMOND

Ингредиенты

  • Мука — 200 г.
  • Сахар — 120 г.
  • Масло сливочное — 100 г.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 3 ст.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Ванильный сахар — 2 ч.л.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Цедра одного лимона
  • Соль — щепотка

Способ приготовления

  • Шаг 1 С лимона снять цедру — натереть на мелкой терке кожуру (без белой части). Из самого лимона выжать 2 ст. л. сока.
  • Шаг 2 Растереть сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
  • Шаг 3 Добавить яйцо, цедру, лимонный сок, соль, кокосовую стружку, перемешать.
  • Шаг 4 Добавить разрыхлитель и муку частями, вымешать до однородности.
  • Шаг 5 Далее разделить тесто на 20 кусочков, скатать из каждого шарик. Разложить их на противне, каждый придавить рукой в лепешку или вырезать формочками различные фигурки.
  • Шаг 6 Поставить в разогретую до t 180 градусов духовку, выпекать примерно 15-20 минут (или меньше, ориентируйтесь по своей духовке).

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

6 + 16 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: