Ингредиенты для закусочного перца на зиму:
✅ Болгарский перец 7 кг
✅ Чеснок 300 гр
✅ Горький перец 2 шт
✅ Петрушка 1 пучок
✅ Укроп 1 пучок
Маринад:
✅ Вода 600 мл
✅ Растительное масло 0,5 л
✅ Уксуса 9% 350 мл
✅ Сахар 250 гр
✅ Соль 100 гр
✅ Черный перец горошком 2-3 шт
✅ Лавровый лист 2 шт
Приятного аппетита!
