Соус из лечо

Увидела в интернете как из лечо можно моментально приготовить соус к мясу, курице, шашлыкам, стейкам и другим блюдам. Сама себе удивляюсь, как мне самой в голову не пришла эта простая и эффектная идея.

Ингредиенты для «Соус из лечо»:

• Лечо 150 г
• Чеснок 1 зуб.
• Специи (прованские травы, букет Гарни или др. специи по вкусу) 1 ч. л.

Рецепт «Соус из лечо»:

• Всё что потребуется, это домашнее лечо или консервированное покупное, чеснок, любимые специи, а также по желанию свежие ароматные травы на свое предпочтение.

• В чашу блендера выложить лечо, добавить чеснок, пробить, перемешать и вуаля.

• Готово!

• Очень выручает этот соус, никаких лишних телодвижений, блендером сделал вжик и готово!

Источник