Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Напитки

Ликер «Белый шоколад»

Ингредиенты Сливки – 400 мл,Апельсиновый сок – 400 мл,Сахар – 200 г,Белый шоколад – 100 г,Апельсиновый ликер – 200 мл. Способ приготовления Шаг 1 Вливаем в кастрюлю апельсиновый сок, нагреваем и варим, пока жидкость не испарится. Шаг 2…

Как сделать Хлебный квас

Ингредиенты Вода – 5 л,Черный хлеб – 1 шт,Сахар – 3 стакана,Квасные дрожжи – 1 ст.л. Способ приготовления Шаг 1 Кусочки хлеба запекаем в духовке, пока не образуется темная корочка. Шаг 2 Кипятим и остужаем воду. Добавляем в нее запеченный…

Оранжад

Ингредиенты Апельсин – 8 шт,Сахар – 0.5 кг,Лимон – 2 шт,Вода – 2.5 л. Способ приготовления Шаг 1 Промыть тщательно апельсины и лимоны, аккуратно удалить цедру при помощи ножа, оставляя белую мякоть. Шаг 2 В кастрюлю поместить цедру и…

Коктейль «Маргарита»

Ингредиенты Текила - 35 мл.Ликер «Куантро» – 20 мл.Сок лимона или лайма – 15 мл. Способ приготовления Шаг 1 В шейкер со льдом налить все компоненты. Шаг 2 Тщательно встряхнуть и вылить в коктейльную рюмку, украшенную ободком из соли. Шаг…

Морс клюквенный

Ингредиенты Клюква - 150 г.Сахар - 90 г.Вода - 600 мл. Способ приготовления Шаг 1 Клюкву перебрать, промыть, поместить в неокисляющуюся кастрюлю и размять ягоды деревянной толкушкой. Шаг 2 Размятые ягоды положить в марлю, отжать сок (в…

Суперполезный смузи

Ингредиенты Ягоды (клубника, черника, черная смородина, клюква, калина, брусника и т. п.) - 1 стакан.Свекла - 50 г.Сок гранатовый - 120 мл.Банан - 1 банан.Манго - 0,5 шт. Способ приготовления Шаг 1 Измельчить в блендере фрукты, ягоды и…

Простые и полезные белковые коктейли

Ингредиенты 1. Молоко - 1 стакан.Мороженое - 200 г.Ягоды или кусочки фруктов - 100 г.2. Бананы - 2 шт.Молоко - 500 мл.Сливки 10% - 100 мл.Корица - 0.5 ч.л.3. Молоко - 250 мл.Творог - 100 г.Банан - 1 шт.4. Яйца - 2 шт.Мед - 1 ч.л.Молоко -250…

Кисель из вишнёвого варенья

Ингредиенты Варенье вишнёвое - 3 ст.л.Крахмал картофельный - 1,5 ст.л.Сахарный песок - 1 ст.л.Лимонный сок - 2 ст.л. Способ приготовления Шаг 1 Варенье развести в 500 мл. воды. Основательно перемешать и процедить через сито. Мякоть, осевшую…

Кофе по-французски

Ингредиенты Сливки 35% - 200 г.Сахар - 50 г.Ванилин - 0,5 ч.л.Кофе-эспрессо - 3 чашки. Способ приготовления Шаг 1 Взбить сливки с сахаром до густой массы. Шаг 2 Разлить взбитые сливки в 4 чашки.Шаг 3 Сделать горячий кофе, добавить ванилин…

Оздоровительные соки!

Ингредиенты Морковь, имбирь, яблоко.Яблоко, огурец, сельдерей.Помидор, морковь, яблоко.Горький перец, яблоко, молоко.Апельсин, имбирь, огурец.Ананас, яблоко, арбуз.Яблоко, огурец, киви.Груша, банан.Морковь, яблоко, груша, манго.Виноград,…