Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Салаты

Салат «цезарь» с копчёной скумбрией

Салат "цезарь" с копчёной скумбрией Этот салат — вариация на классическую тему, в которой для усиления вкуса умами используется нежная копченая скумбрия, а для удобства приготовления — готовые сухарики. В…

Салат «Грузди под сугробом»

Салат «Грузди под сугробом» Очень интересный и вкусный вариант слоеного слатика с солеными груздями. У него очень мягкий, приятный вкус, а хрустящие соленые грибочки придают ему своеобразную оригинальность. Думаю, что…

Салат с креветками и кукурузой

Салат с креветками и кукурузой Здесь я соединила сочные королевские креветки, - которые заранее маринуются в смеси оливкового масла, зиры и копченой паприки, а затем готовятся на гриле - с пикантной смесью хрустящей…

Салат с руколой, артишоками и сыром

Салат с руколой, артишоками и сыром Ещё один рецепт от моей подружки из Италии, который мне пришлось немного изменить. В оригинале готовится салат со свежими артишоками, очень тонко натёртыми. Свежих я не нашла,…

Салат «Сельдь под зеленой шубкой»

Салат «Сельдь под зеленой шубкой» Салат для ценителей блюд со всеми любимой слабосоленой сельдью. Легкий, воздушный, вкуснейший и сочный салатик с необычной ноткой сыра и освежающим вкусом зеленого лука и огурца.…