Заготовки на зиму

Ингредиенты для консервированной кукурузы: ✅ Кукуруза 13 шт✅ Теплая вода✅ Соль и сахар по 1 ч. л с горкой на каждую банку Приготовление консервированной кукурузы:? Кукурузу отделить от початков и варить примерно 45-60 мин.? Банки и…

Ингредиенты на шесть 2-х литровых банок: ✅ Помидоры 6-7 кг✅ Капуста 1 головка (1,2 кг)✅ Морковь 2 шт✅ Перец сладкий 3 шт✅ Чеснок 1 головка Маринад на одну 2-х литровую банку:✅ Сахар 1 ст. л (с горкой)✅ Соль 1 ст. л (без горки)✅…

Ингредиенты для огурцов на зиму: ✅ Огурцы✅ Лист хрена 1 шт✅ Зонт укропа 1 шт✅ Морковь 1 шт✅ Чеснок 1 головка✅ Соль 2 ст. л✅ Сахар 1 ст. л✅ Уксус 70% 1 ч. л✅ Перец горошком 15 шт✅ Лавровый лист 3 шт✅ Ацетилсалициловая кислота 1…

Приготовление:? Помидоры перекрутить через мясорубку или в блендере. ✅ Первый способ: разлить свежие томаты по формам для кексов (можно также в контейнеры, одноразовые стаканчики) и отправить в морозильную камеру до полной заморозки. …

Ингредиенты для закусочного перца на зиму: ✅ Болгарский перец 7 кг✅ Чеснок 300 гр✅ Горький перец 2 шт✅ Петрушка 1 пучок✅ Укроп 1 пучок Маринад:✅ Вода 600 мл✅ Растительное масло 0,5 л✅ Уксуса 9% 350 мл✅ Сахар 250 гр✅ Соль 100 гр✅…

Ингредиенты для маринованной капусты: ✅ Кочан капусты (около 2-х кг) 1 шт✅ Свёкла 1 шт✅ Морковь 1 шт✅ Перец чили (можно не добавлять) 1 шт✅ Петрушка 1 пучок✅ Чёрный перец горошком по вкусу✅ Куркума 2 ч. л✅ Чеснок 1-2 головки Для…

Ингредиенты для рассольника на зиму: На 7 банок по 500 мл:✅ Огурцы 1,5 кг✅ Помидоры 1 кг✅ Репчатый лук 500 гр✅ Морковь 500 гр✅ Перловка 250 гр✅ Соль 1 ст. л✅ Сахар 2 ст. л✅ Уксус 9% 60 мл✅ Вода 250 мл✅ Раст масло 60 мл …