Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Рецепт мясной русской окрошки

Ингредиенты для мясной русской окрошки: Говядина – 0.5 кг, Квас – 0.5 л, Зеленый лук, Свежие огурцы, Сметана – 100 г, Яйцо – 1 шт, Сахар, Горчица, Укроп, Соль. Способ приготовления мясной русской…

Свинина, запеченная в травах

Свинина, запеченная в травах, получается ароматной и сочной. Приготовленное по этому рецепту мясо пришлось по душе всей моей семье, а мне было отрадно видеть, с каким аппетитом они уплетают обед. Ингредиенты…

Овощной салат с яйцом, яблоком и сыром

Овощной салат с яйцом, яблоком и сыром - вкусный и простой, один из тех, что вы легко можете готовить на каждый день. Вам понадобится немного свежих овощей, спелое яблоко, мягкий сыр и яйцо - вот и всё, что нужно для приготовления…

Свекла с чесноком и сыром

Ингредиенты Свекла — 2-3 шт. Майонез Соль Сыр твердый — 150 гр. Чеснок — 2-3 зубчика Способ приготовления Шаг 1 Свеклу отвариваем до готовности, остужаем, чистим.Шаг 2 Свеклу трем на крупной терке , добавляем пропущенный через пресс или…

Лосось в лимонно-чесночном маринаде

Лосось в лимонно-чесночном маринаде можно запечь в духовке или пожарить на сковороде, но я рекомендую приготовить его на гриле, если позволяют погодные условия. Красная рыба не требует огромного количества специй, она сама по себе…

Рыбные гречаники

Ингредиенты Хек — 600 г.Репчатый лук — 2 шт.Морковь — 2 шт.Манная крупа — 2 ст. ложкиГречневая крупа — 60 г.Томатный сок — 1 стаканСоль, душистый перец, прованские травы — по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Разморозить рыбу, дать полностью…

Творожная запеканка с морковью

Ингредиенты морковь 3-4 шт. яйца 4 шт. творог 300 г соль щепотка масло растительное Способ приготовления Шаг 1 Морковь чистим и трем на мелкой терке. Шаг 2 Отделяем желтки от белков. Шаг 3 Белки с соль взбиваем…