Ингредиенты для помидор с луком на зиму:
На 1 литровую банку:
✅ Помидоры дольками
✅ Репчатый лук кольцами
✅ Лавровый лист 2 шт
✅ Чеснок 2 зубчика
✅ Перец горошком 5-7 шт
✅ Соль 1 ч. л без горки
✅ Сахар 1 ст. л
✅ Растительное масло 2 ст. л
✅ Уксус 9% 1 ст. л
Пpигoтoвлeниe помидор с луком:
? Все раскладываем в стерилизованные банки, кроме уксуса.
? Заливаем кипятком, накрываем стерилизованными крышками и стерилизуем 15 минут в кастрюле с кипящей водой. Время засекайте от момента закипания содержимого в банке.
? После наливаем в каждую банку уксус 9% столовую ложку. И закатываем крышки.
? Банки убираем под одеяло остывать.
