Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Напитки

Имбирный кофе с мятой и специями

Большинство людей, которые хотят похудеть употребляют зеленый кофе. Но эффект и вкус у такого напитка не сильный. Поэтому чтобы усилить эффект, кофейный напиток из зеленых зерен готовят с добавлением имбиря. Зеленый кофе…

Ольенг (кофе со льдом по-тайски)

Ингредиенты Сваренный крепкий кофе — 4 стаканаСливки — 2 стаканаСгущенное молоко — 3/4 стаканаСахар — 3 ст.л. (можно больше, по вкусу)Кардамон молотый — 2 чайные ложкиМелко молотый миндаль — 1/4 чайной ложки Колотый лед или замороженный…

Кофе с гвоздикой по-индийски

Зерна арабики являются наиболее популярным видом кофе во всем мире. Кофе арабика и его виды по способу обработки можно разделить на следующие категории: «полностью вымытый», «полумытый» и…

Клюквенный мусс

Ингредиенты Клюква - 200 гСахар - 200 гМанная крупа - 60 г Способ приготовления Шаг 1 Вымыть клюкву и отжать сок. Шаг 2 Убрать сок, потому что он не понадобится. Шаг 3 Залить отжимки 450 мл воды и варить 10 минут. Шаг 4 Процедить и…

Чай «Гэммайтя»

«Гэммайтя» по-другому называют «коричневым рисовым чаем». Он является японским зеленым чаем, в состав которого входят листья чая и обжаренные рисовые зерна. Очень часто использую коричневый рис. Родиной…

Тыквенный сок

Ингредиенты Тыква - 500 гСахар - 100 гЛимон - 1 шт Способ приготовления Шаг 1 Натереть тыкву на мелкой терке. Шаг 2 Выжать сок из лимона - 50 мл. Шаг 3 Вскипятить сахар с 1 л воды. Шаг 4 Положить тыкву, довести до кипения и остудить.Шаг 5…

Чай «Пуэр»

Чай «Пуэр» является постферментированным чаем. Его родиной является большая территория восточной границы Цинхай-тибетского плато. Собранные листья проходят особенную обработку. Их подвергают обработке до уровня…