Первые блюда

Суп с сыром и обжаренным картофелем Грибной суп из шампиньонов — это вкусное, ароматное и очень простое в приготовлении блюдо. В этом рецепте, картофель обжаривают с луком до полуготовности, а затем варят с грибами.…

…

Грибной суп из свежих лисичек Грибной суп из свежих лисичек непременно стоит сварить. Лисички - особенный гриб, он самый красивый, он самый чистый и эти грибы не бывают червивыми. Ингредиенты для…

…

Летний суп "Холодник" Холодни́к — холодный летний овощной суп из свёклы, щавеля или их комбинации, под таким названием известен в белорусской, польской и русской кухнях, в литовской и украинской — как…

…

Финская уха "Лохикейтто" Лохикейтто — финский сливочный суп с красной рыбой (лососем, сёмгой, форелью). Название происходит от финских слов «lohi» (лосось) и «keitto» (суп). Блюдо отличается густым,…

…

Кулеш на копчёном сале Кулеш — это традиционное блюдо славянской кухни, представляющее собой густую кашицу или похлёбку, в основе которой — крупа (чаще пшено, но также могут использоваться просо, гречка, рис, пшеница…

…