Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Соусы

Почти Неаполитанский соус

Очень часто готовлю этот соус к пасте, рису и просто к мясу или птице, а еще, очень люблю его с черным хлебушком, начавшийся сезон овощей вдохновил поделиться этим рецептом с вами. Если интересно, заходите в гости!…

Сливочный соус с хреном

Этот вкусный соус можно подать ко многим блюдам – он отлично сочетается с запеченным или отварным мясом, подойдет к птице и рыбе, будет уместен и в компании с картофелем или цветной капустой. Ингредиенты для…

Соус «Майонезный»

Очень вкусно, сытно и дешево. Больше всего подходит к бутербродам, супам или вторым блюдам. Очень экономично и питательно! Ингредиенты для «Соус "Майонезный"»:…

Чернично-сметанный соус

Такой соус прекрасное дополнение к блинам, сырникам, оладьям, вафлям. Его можно использовать как прослойку для торта и даже как глазурь для синнабонов. Ингредиенты для «Чернично-сметанный соус»: Черника 200 г Вода 80 мл Мед 3…

Укропный соус-паста

Как же хороша летняя пора, много свежей зелени, овощей. Сегодня хочу поделится с вами замечательным рецептом укропной пасты. Ингредиенты для «Укропный соус-паста»:…

Соус «Малиновый винегрет»

Рецепт соуса "Малиновый Винегрет" очень популярен как заправка к любому листовому салату. Получается не только очень вкусным, но еще и очень красивым из-за яркого малинового цвета. Эта заправка удивит ваших домашних…

Горчица в домашних условиях

Горчица - это ароматная и пикантная приправа, которая подчеркивает и усиливает вкус блюда, в котором мы её используем. Домашняя горчица делается очень легко и быстро! Ингредиенты для «Горчица в…

Грибной соус-намазка

Вкусный, густой соус для спагетти, макарон, пасты, кто что предпочитает. В составе простые продукты : лук, грибы, сметана. Его можно подать с блинами, гренками или просто намазать на хлеб. Соус получается лёгкий и сытный,…

Простой соус терияки без варки

Это самый быстрый вариант приготовить соус терияки для маринада или добавки в блюдо. Вполне вероятно, что ингредиенты уже есть дома, и не придётся никуда выходить. Мне же не пришлось. Ингредиенты для…

Соус гель из персиков

Соус гель, как в ресторане. Приготовить его можно из любых фруктов, овощей и ягод. Они не только внесут вкусовое разнообразие, но и придадут блюду более утончённый вид, и могут использоваться для оформления десертов, и…