Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!
Просмотр категории

Соусы

Полезный майонез из варёных яиц

Полезный майонез из варёных яиц Спешу поделиться с вами потрясающим рецептом домашнего полезного майонеза, который по своим вкусовым качествам перепрыгивает привычный для нас майонез из магазина. Что самое приятное,…

Сметанный соус

Сметанный соус Сметанный соус с чесноком, маринованным огурцом, зеленью и соевым соусом. Густой, остренький, сливочный соус отлично дополнит и разнообразит вкус мяса, птицы и рыбы. Нашла рецепт в интернете несколько…

Острый соус из помидоров

Острый соус из помидоров ... петрушки, имбиря, чеснока и пряностей. Для приготовления можно использовать любые сорта помидоров, но если взять томаты с плотной мякотью, то консистенция соуса будет гуще и насыщеннее. В…

Кунжутно-имбирный соус

Кунжутно-имбирный соус Пикантный соус для любителей азиатской кухни. С лёгкостью подчеркнёт и углубит привычный вкус знакомых блюд. Угощайтесь! Ингредиенты для «Кунжутно-имбирный соус»:…

Соус-паста из тыквенных семечек

Соус-паста из тыквенных семечек Густая и очень вкусная соус-паста подойдёт практически к любому гарниру, мясу и рыбе. На мой взгляд особенно хорошо сочетается с картофельным пюре, запечёнными ломтиками тыквы и рыбы.…

Сметанный соус с сыром

Сметанный соус с сыром Простейший в приготовлении соус из сметаны и сыра, с лёгкой пряной ноткой и тонкой цитрусовой кислинкой. Отлично дополнит мясные и картофельные блюда, а также летние овощные салаты. Угощайтесь!…

Замороженный соус из петрушки

Замороженный соус из петрушки Для тех кто любит петрушку - может приготовить этот соус. Для разнообразия меню пригодится или даже тем, у кого выросло много петрушки и ее нужно срочно "утилизировать";)…

Сладкий «песто» из мяты

Сладкий "песто" из мяты Собрала я первый "урожай" мяты и захотелось мне мятного песто. На сайте есть пару вариантов, но мой отличается. Мятный песто можно подать к десерту, мороженому или к утренней…

Замороженный соус на все случаи жизни

Замороженный соус на все случаи жизни Рецепт посвящается всем работающим поварятам, которым часто не хватает времени на приготовление сложных блюд и хочется сэкономить время везде, где это возможно без потери вкуса и…